النظام الغذائي الصحي في مقابل النظام الغذائي غير الصحي
قبل أن تبدأ أي حمية غذائية ,عليك أن تفكر فيما إذا كان هذا النظام الغذائي الذي تختاره هو المناسب أم لا؟
- قد لا يكون تحديد نظام غذائي صحي دائما سهلا, ولكن تأكد من أنه ليس قاسيا ومجهدا للغاية, وهذا ما يقلل من خطرأن تؤذي جسدك أكثر مما تساعده. وعلى الرغم من العجز في السعرات الحرارية ، فإن هذا الاخير لابد أن يستند إلى نظام غذائي متوازن وصحي , وآنذاك فقط يصبح بوسعك أن تضمن تزويد جسمك بكل المغذيات الاساسية وأن تعمل على تعزيز عملية الأيض وأن تفقد وزنك بشكل صحي من دون تأثير اليويو.
- ومع ذلك , من السهل كثيرا التعرف على نظام غذائي غير صحي. فالوجبات التي تتضمن "تناول فقط ذلك" أو الوجبات التي تترك لك طعام واحد فقط أو خيار محدود جدا من الطعام يمكن أن تؤدي إلى نقص في الوزن على المدى القصير, و لكن لها أضرار سلبية على الجسم على المدى الطويل. وبالإضافة إلى المغذيات الرئيسية الثلاث الكاربوهيدرات, والبروتينات، والدهون هناك عدد كبير من المغذيات الدقيقة كالفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها أجسامنا بشكل منتظم للحفاظ على وظائف الجسم والأعضاء. ومن الممكن أن تخلف أوجه القصور الطويلة الأمد تأثيرات هائلة , من اضطرابات في النوم إلى الاكتئاب، وهشاشة العظام، وأمراض القلب والأوعية الدموية. إن النظام الغذائي غير المتوازن ليس صحيا في كل الأحوال. فاذا كنت على حمية, ولاحظت أنك مريض باستمرار, أو تشعر باستنزاف بشكل دائم , أوأنك في حالة مزاجية سيئة بشكل دائم , فيجب عليك أن تأخذ إستراحة من هذا النظام الغذائي , هذا لا يعني أنك تأكل بشكل سيء مرة أخرى.